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BALANTIA colabora en el especial sobre ahorro energético en hoteles elaborado por la revista Infohoreca. En el artículo se presentan las claves para mejorar la eficiencia energética en el sector hotelero con el análisis de casos reales. Los gastos de energía y agua suponen alrededor del 9% de los costes de operación de un hotel, y es la segunda mayor partida tras la de personal. Una gran parte de los hoteles ha implantado alguna medida de eficiencia. Sin embargo, todavía queda un importante potencial. Se estima que el sector se podría ahorrar hasta 210 millones de euros si realizara un mayor esfuerzo en esta partida. Infohoreca es una publicación orientada para los profesionales que desempeñan su actividad en hoteles, restaurantes, bares, cafeterías y colectividades, que incluye en sus páginas las últimas novedades en equipamiento hotelero y de restauración, maquinaria para hostelería, las tendencias más actuales en interiorismo y decoración, entrevistas a las personalidades más relevantes del sector  y reportajes en profundidad. Lea el artículo completo AQUÍ.]]>

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